Ha nem kertes házban élsz, de szeretnéd a nyár ízeit a lehető legfrissebb állapotban az ételedbe helyezni, akkor készíts fűszerkertet a konyhába. Nem kell hozzá sok hely, mégis a friss fűszereknél nincs ínycsiklandóbb hozzávaló. Nem muszáj sok félét, csak a legtöbbet használtakat hozd be a konyhádba: menta, citromfű, bazsalikom, petrezselyem, snidling, esetleg egy kis cseresznyepaprika, és csak a finom illata miatt levendula.
Ezek a növények általában kedvelik a napos helyeket, és elég jó szárazságtűrők. Ha pedig megunod, akkor "arasd le": pl. szedegesd le a menta leveleit, szárítsd meg, helyezd egy befőttes üvegbe, majd télen jó kis tea készülhet belőle. De a fűszereket is elteheted hasonlóképpen.
Az alábbiakban pedig tippeket találsz arra, hogyan helyezd el a konyhában ezeket a zöld növényeket.
- Tehetjük külön-külön virágcserépbe, befőttes üvegbe, vahy épp egy kiürült fémdobozba, de egy csészébe is őket.
- Vagy függőlegesen is elhelyezhetjük a fűszernövényeinket.
- De akár egy nagy cserépbe is ültethetünk többféle növényt.
Neked melyik verzió tetszik legjobban?