A fröccs bor és a szódavíz keveréséből készülő ital. 2013-ban felvették a Magyar Értéktárba. A fröccshöz először is Jedlik Ányosnak fel kellett találnia a szódavizet és a szódavíz palackozásának technikáját. Ez az 1800 éves derekán történt. Az első fröccs a legenda szerint Fáy András birtokán…

A családunk már 1907 óta foglalkozik szódakészítéssel, ezért a szódával különös viszonyom van nekem is. Bár gyermekkoromban utáltam, egyszercsak ráéreztem az ízére. Azóta sima vizet szinte már nem is iszok. A szóda egyébként hungarikum is. A magyarok már régóta előszeretettel fogyasztják a bort egy…