Ezt a receptet a kolléganőmtől, Mártitól kaptam. Egy eredeti erdélyi, kenyérre kenhető csemege, amely nem mellesleg kiváló immunrendszer-erősítő, mert teli van zöldséggel! ZAKUSZKA  Hozzávalók: 3 kg padlizsán 3 kg húsos paprika 1 kg hagyma 3 kg paradicsompaprika 1 l paradicsomvelő…