Lecsó! Imádom! Nyáron szinte minden héten főzök ilyen lecsót. Már lassan húsz éve így főzöm, és nem kolbásszal vagy tojással. Hozzávalók - fél kiló daráthús - 6 - 8 pardicsom -6-8 paprika - 2 kis fej vöröhagyma - egy marék gersli - fűszerek Elkészítése A vöröshagymát kevés olajon megpirítom, hozzá…

Itt a nyár, a rengeteg zöldség és gyümölcs arra vár, hogy leszakítsuk és elfogyasszuk. Kell, hogy sokat fogyasszunk belőlük, hogy beépüljön a szervezetünkbe az antioxidánstartalmuk és télen az immunrendszerünk ne legyen gondban. De elég válogatós vagyok (vagy csak nem elé kreatív e téren), ezért…