Nem bögrés, nem olcsó, nem egyszerű... Viszont ellenállhatatlan!

Nem hiába mondják, hogy a pasik nagyobb gourmand-ok, mint a nők! Viktor is a szuperül főző-sütő férfiak táborát gyarapítja.  És még szingli! Nem is értem miért...  Úgyhogy minden szép fenekű harmincas csajszinak csak ajánlani tudom :) (ugyanis a popó a gyengéje). :)

Na de térjünk vissza a konyhai örömökre! Mi kell hozzá, és hogyan készül ez a finom desszert?

Hozzávalók:

A masszához

• 1 zacskó csokis "zabfalatok" keksz
• 1 evőkanál kakaó
• 5 dkg vaj
• 3 kis dobozos mascarpone
• 1 doboz nagy tejföl
• 15 dkg (=kb. 12 evőkanál) porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 4 dkg (2 púpozott kanál étkezési keményítő)
• 4 db tojás
• 1 citrom reszelt héja

A forma kikenéséhez

• 1 evőkanál vaj

Díszítésként, ízesítésként

20-30 dkg gyümölcs (pl. málna+szeder+kék áfonya=20-30 dkg, amiből a tésztába kerül nagy része, a kis maradékból az öntetet készítjük)

 

Elkészítés

1. Melegítsük a sütőt 180 fokra. A formát vajazzuk ki és béleljük sütőpapírral.
2. A kekszet aprítógépben összemorzsoljuk, vagy (ha éppen haragszunk valakire jó levezetés :)) fagyasztózacskó és egy nyújtófa segítségével is zúzzuk apró darabokra.
3. A vajat olvasszuk meg és a darált keksszel gyúrjuk össze.
4. Tegyük a masszát a tortaforma aljába és nyomkodjuk laposra az alapnak. A sütőben (középen, légkeverésnél 160 fokon) süssük 10 percig.
5. Közben a szobahőmérsékletű krémsajtot, a tejfölt, a porcukrot és a vaníliás cukrot keverjük simára. Egyenként tegyük hozzá a tojásokat, és gyorsan keverjük bele a keményítőt.
6. A masszát kenjük a süteményalapra, és a sütőben (középen) ugyanazon a hőfokon 1 órát süssük. A tortát késsel válasszuk el a forma oldalától és hagyjuk kihűlni.
7. Az öntet: pici cukrot kevés vízzel összekeverjük, hogy folyós állaga legyen. Ezzel öntsük nyakon a kész tortát.

Jó étvágyat!

Még több recept ITT.

 A fiús haját, a vadóc stílusának ellenére egy szexi dögös nő, aki egyben felesé, anya is és Grammy-díjas előadó. A "You make me sick"-kel robbant be a popiparba. 1. Teljes neve: Alecia Beth Moore néven látta meg a napvilágot szeptember 8-án. 

2. Doylestown-ban született, Pensylvániában.

3. A szülei hároméves korában elváltak. Valószínűleg ez vezetett a lázadó attitüdjéhez. "Soha nem engedtek át a barátaimhoz"-meséli szomorúan.

4. Az első dalát 14 éves korában írta. 

5. Már 15 évesen rendszeresen fellépett énekesként egy Philadelphiai szórakozóhelyen.

6. A bulik világa teljesen bekebelezte, majdnem meghalt drogtúladagolásban 15 évesen. Egyéb kisebb balhékban is benne volt.

7. Végülis kimaradt a középiskolából.

8. Moore College of Art and Designban tanult, mielőtt abbahagyta a sulit. 

9. A Pizza Hutnál, McDonaldsban, Wendy's-nél és benzinkúton dolgozott.

10.  A LaFace Recordstól kapta első szerződését, egy trio, a Choice egyik tagjaként. Azonban a zenekar felbomlott, így ő egyedül lett a stúdió üdvöskéje. 11. A Pink nevet barátaitól kapta, egy Quentin Tarantino karakter, Mr. Pink után (az 1992-es trillerben a "Reservoir Dogs" című filmben).

12. Vissza akarta szerezni a hatalom színét, különösen azért, mert ő egy fiús és "szimbolikus fehér lány."

13. Pink kiadta az R & B-jellegű bemutatkozó albumát, a Take Me Home-ot 2001-ben. 

14. Pink előzenekara volt az N'Syncnek. 

15. A szupersztárságot 2002-ben sikerült elérnie a Moulin Rouge című film soundtrackjével, melyet Christina Aguileraval adott elő.

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=RQa7SvVCdZk[/embed]

16. Pink részt vett Christina Aguilera 22. születésnapi partyján, ahol nem viselt semmit, csak testfestés által rajzolt ruhát és a parti végén megcsókolta az ünnepeltet.

17. Pink (néha Alecia Moore) filmekben is kapott szerepeket: pl. "Charlie angyalai: Teljes gázzal"-ban, a "Táncoló talpak 2"-ben, "Rollerball"-ban.

18. Pink randizott "Mötley Crüe" dobosával,  Tommy Lee-vel.

19. Britney Spears-re utal a "Don't Let Me Get Me" című dalában.

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=asaCQOZpqUQ[/embed]

20. A szülei válása ihlette a "Family Portrait" című dalát. A válás eléggé megtörte őt.

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=hSjIz8oQuko[/embed]

21. Brooke Shields volt az első híresség, akivel Pink valaha találkozott.

22. Pink vegetáriánus.

23. Férjhez ment a motocross versenyzőhöz,  Carey Hart-hoz 2006. január 7-én.

24. 2008-ban rövid ideig külön éltek, de dolgoztak a házasságukon és 2009-ben megújították fogadalmukat.

25.  Carey Hartnak írta a  "Please don't leave me" címú számát, miközben keresztülmentek ezen a durva szakításon-békülésen.

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=eocCPDxKq1o[/embed]

26. 2010-ben, lenyűgözte a tömeget a Grammy Awards-on, amikor miközben énekelt, közben a levegőben tekeregve, mintha cirkuszi mutatvány lenne.

27. Willow Sage nevű lányának 2011. június 2-án adott életet. A People magazinnak adott interjújában Pink elmondta, hogy lányának azért adta ezt a nevet, mert ez egy fát jelent, mely rugalmas és ellenálló.

28. A fekete a kedvenc színe.

29. Egy a "Spinner"-nek adott interjúban 2010-ben, Adele azt mondta, hogy amikor látta Pink élő koncertjét, az volt az egyik "legmeghatározóbb pillanata az életének."

30. Pink támogatója az állati jogok alapítványnak, a PETA-nak. Ő is részt vett a PETA szőrme-ellenes hirdetésében.

Más cikkek celebekről: ITT.

Zenéről: ITT.

Szereted a csokit? Naná, hogy igen! :) És mit tudsz róla? Íme 20 tény a csokoládéról: 1. A  csokiban kevesebb a koffein, mint a kávéban, vagy a teában, de az energiája sokkal nagyobb. 

2. A csoki természetes fájdalomcsillapító. 

3. A csoki olvadása sokkal intenzívebb és tovább tartó örömöt okoz a szájban, mint a csók! 

4. Egy falat csokit 150 méter gyalogláshoz ad erőt. 

5. A világ mandulatermésének 40%-át a csokigyártók használják fel. 

6. Az étcsoki segíti a "jó" baktériumokat a szervezetünkben. 

7. A étcsoki segít megelőzni a fogszuvasodást. 

8. A kakaóbabot a mayák fizetőeszközként használták. 

9. A Hershey nevű cég több mint 80 millió db "Kissis" márkanevű csokoládét termel minden nap. 

10. A csokoládé illata növeli a relaxációt kiváltó agyhullámok működését. 

11. A rendszeresen csokit fogyasztók körében kisebb a szívbetegség kockázata. 

12. Az étcsokitól nem lesz pattanásunk. 

13. Technikailag a fehér csokoládé nem is csokoládé. 

14. Az étcsokoládé védi a bőrt a nap sugaraitól. 

15. A csokoládé természetes köhögéscsillapító. 

16. Az étcsokoládé segíti a látást az alacsony-kontrasztú helyeken. 

17. A csokoládéban lévő antioxidánsok fiatalító hatásúak. 

18. Az étcsokoládé csökkenti a többé-kevésbé egészséges sóvárgást. 

19. A Hershey nevű cég kezdte meg a tömeggyártást és a Titanicnak is ők szállítottak.

20. A csokis tej ugyanolyan hatékony edzés után, mint egy fehérjeturmix.   Szóval, ha legközelebb valaki azt mondja neked, hogy ne egyél már megint csokit, csak legyints! :)

További gasztro-cikkeket ITT találsz.

A kolléganőm szokott ezzel a finomsággal beállítani, mikor valami "alkalma" van. Van olyan is, hogy addig nyúzzuk, hogy: "Mikor lesz megint isler?", hogy egyszer csak meglep bennünket vele! :)

Márti-féle istenien finom ISLER hozzávalói:

• 20 dkg liszt

• 5 dkg darált dió vagy mandula

• 20 dkg vaj

• 2 tojássárga

• 10 dkg porcukor

• csipet só

• barack vagy ribizli lekvár

• 20 dkg étcsokoládé

• 5 dkg vaj

Elkészítése:

A lisztet darált dióval, cukorral elkeverjük, majd a vajjal, a tojássárgájával, és pici sóval összegyúrjuk. Fóliába csomagolva hűtőszekrénybe rakjuk 1-2 órára vagy 1 éjszakára. Lisztezett deszkán 4-5 mm vastagra nyújtjuk és nagy pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük és 180 fokon zsömleszínűre sütjük. Ha kihűlt 2-2-t lekvárral összeragasztunk. A csokoládét gőz felett felolvasztjuk a vajjal fényesre keverjük és a karikákat bevonjuk.

Hát nem gyönyörű? Na és az íze! Nektek is ki kell próbálnotok! :)

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Nézd meg a többi receptet is: ITT.

A legtöbb gyorsételt fogyasztó ország az USA. A második Franciaország... Sajnos Magyarországon is egyre többen és egyre fiatalabbak fogyasztják ezeket az étkeket. Be kell vallanom, én is van, hogy elcsábulok a M betűs gyorsétteremláncnál (csak azért ennél, mert ez közel van az otthonomhoz és tényleg gyorsan kiszolgálnak, amikor sietek). És ha így is van, miért ne tegyük?   A Subway tojásos szalonnás szendvicse: 

  Csak épp tojás nincs benne: Ha egy kicsit jobban megvizsgáljuk az összetevőket, akkor láthatjuk, hogy tojás helyett tojáskrémet tartalmaz, ami rengeteg kémiai összetevőből áll, többek között glicerinből, ami ugye a szappan, a krémek, a a borotvahab összetevője is... Az Egg Mac'Dalle receptje sem rossz: pasztőrözött nátrium-foszfátot, citromsavat tartalmaz, illetve egyéb olyan dolgokat, amik még a penészt is megölik...

Ez a "finom" rántott husi, egyfajta keverék, mely áll csontokról mechanikusan lefejtett húsból, csontból, mindenféle csirkéből kiszedett hulladékból. Hú... Egyre inkább megy el az étvágyam...   A Taco Bell, a híres amerikai lánc Ez a húsdarab állítólag 36 % marhahúst tartalmaz és a Taco gyárából érkezik... Hát, nem túl bizalomgerjesztő...   Mac Rib

Állítólag karajból készült...   És egy jó sali?  Mitől ilyen ropogós?

Jobb egészséged, ha salátát fogyasztasz? Elvileg az lenne, ha nem kerülnének bele kémiai anyagok... Pl. azért, hogy a saláta levelei ropogósak maradjanak, propilén-glikolt adnak hozzá... Az meg mi? A fagyálló és a kenőanyagok alapja... Hát köszönjük!   Zamatos paradicsomszósz  Vagy nem?

A Food and Drug Administration (FDA) (Amerikai Ételfelügyelet) leírta a paradicsomszószok "elfogadható" tartalmát: 100 g tartalmazhat 30, vagy annál több kukac lárváját... :( Hú... mostmár a hányinger kerülget... Mi titka a híres mekis sültkrumplinak? 

Ez lenne a titka az örök életnek? 

Három év után egy üveg Mc krumpli ugyanolyan szép, mint az első napon... Az örök fiatalság annak köszönhető, hogy jelentős mennyiségű nátrium -propanoátot tartalmaz. Így se a penész, se más bacik nem támadják meg.   Burger King szendvics frissen 

  Valaki benne felejtette a kabátja zsebében a szendvicset. 14 évvel később megtalálta, és láss csodát, a szendvics ugyanúgy nézett ki mint amikor megvásárolta. Hát ez kicsit erős... Ezek után mindenki csakis saját felelősségére fogyasszon ezekből az ételekből! Forrás:http://www.demotivateur.fr/article-buzz/si-vous-aimez-les-fast-foods-attendez-de-voir-ces-images--973