Engem már elkapott a karácsonyi őrület! :) De a családom tagjai is kezdenek bezsongani....

Ma a keresztfiam készített vasárnapi sütit, a mamával, amit Nagymama karácsonyváró körtés sütije bögrésen-nek nevezett el. Volt egy alaptészta-receptjük, de egy picit megvariálták és egy isteni körtés süti született belőle. (Amit egyébként más gyümölccsel is helyettesíthetünk).

Nagymama karácsonyváró körtés sütije bögrésen

Hozzávalók:

1 bögre cukor

1 tojás

2 bögre liszt

1 csomag sütőpor

1 bögre tej

1 csomag vaníliás cukor

fél citrom reszelt héja

ízlés szerint fahéj és cukor

ízlés szerint gyümölcs (körte, alma... ) hámozva szeletelve (ebben a sütibe 2 db körte került)

 A cukrot a tojással kikeverem, majd hozzáadom a lisztet, a sütőport, citromhéjat, vaníliás cukrot és a tejet, majd jól elkeverem. A tepsit kivajazom és lisztezem (vagy sütőpapírt teszek bele), és beleöntöm a tésztát (közepes méretű tepsihez). A tészta piskóta-állagú. Majd ráhelyezem a gyümölcsöt. Előmelegített sütőben sütöm 20 percig (ne készre), majd kihúzom egy kicsit a sütit és megszórom cukorral és fahéjjal. Tovább sütöm kb. 10 percig (amíg rá nem olvad a fahéjas-cukros keverék).

Aztán pedig jóízűen fogyaszd el! Jó étvágyat!