Engem már elkapott a karácsonyi őrület! :) De a családom tagjai is kezdenek bezsongani....

Ma a keresztfiam készített vasárnapi sütit, a mamával, amit Nagymama karácsonyváró körtés sütije bögrésen-nek nevezett el. Volt egy alaptészta-receptjük, de egy picit megvariálták és egy isteni körtés süti született belőle. (Amit egyébként más gyümölccsel is helyettesíthetünk).

Nagymama karácsonyváró körtés sütije bögrésen

Hozzávalók:

1 bögre cukor

1 tojás

2 bögre liszt

1 csomag sütőpor

1 bögre tej

1 csomag vaníliás cukor

fél citrom reszelt héja

ízlés szerint fahéj és cukor

ízlés szerint gyümölcs (körte, alma... ) hámozva szeletelve (ebben a sütibe 2 db körte került)

 A cukrot a tojással kikeverem, majd hozzáadom a lisztet, a sütőport, citromhéjat, vaníliás cukrot és a tejet, majd jól elkeverem. A tepsit kivajazom és lisztezem (vagy sütőpapírt teszek bele), és beleöntöm a tésztát (közepes méretű tepsihez). A tészta piskóta-állagú. Majd ráhelyezem a gyümölcsöt. Előmelegített sütőben sütöm 20 percig (ne készre), majd kihúzom egy kicsit a sütit és megszórom cukorral és fahéjjal. Tovább sütöm kb. 10 percig (amíg rá nem olvad a fahéjas-cukros keverék).

Aztán pedig jóízűen fogyaszd el! Jó étvágyat!

Az eidetikus memória /vagy fotografikus/ memória definíciója szerint, az ezzel a képességgel rendelkező ember képes képeket, hangokat, tárgyakat extrém pontossággal, tömegesen, emlékezetből felidézni. Az eidetikus szó jelentése: vizuális képek rendkívül részletes és élénk felelevenítéséhez kapcsolódó, mely a görög "látott" szóból ered. Az emberek 6%-a rendelkezik ezzel a képességgel.

Az alábbi teszttel kipróbálhatod, hogy te is közéjük tartozol-e.

[embed height="0" recommendation="0" sharebuttons="0" fbcomments="0" iteminfo="0"]https://www.playbuzz.com/melbeee10/csak-az-emberek-6-nak-siker-l-ez-a-teszt[/embed]

Kezdhetném ezzel a közhellyel is: "Ami nem öl meg, az megerősít." De tényleg így van. Múltbéli élményeink, előző életeink, vagy éppen gyermekkori traumáink a felszín alatt tovább élnek. De az csak tőlünk függ, hogyan viszonyulunk mindehhez és mit hozunk ki belőle.

Müller Péter így vélekedik a múltról:

"Minden embernek időtlenül gazdag múltja van.

Testünk minden sejtje és atomja az ősteremtésig emlékszik vissza. Az anyaméhben ennek a több milliárd évnek az emlékét egy kilenc hónapos gyorstanfolyamon megismételjük.

És bizonyos vagyok abban, hogy nemcsak testünk, lelkünk emlékezete is időtlen. Nem csak ennek a rövidke életünknek a múltja van benne.

Hoztunk is magunkkal egy mélymúltat. Kérdés, hogy az idő szüntelen áramlásában és változásában mit teszünk azzal, ami már megtörtént? És ez már egyéni kérdés. Mondok egy hatásos példát. Ismerek két, ma már idős nőt. Mindkettőt megerőszakolta egy galeri körülbelül hét-nyolc éves korában. Az egyik magányos maradt, életre szóló traumában él. Iszonyodik a férfiaktól. Most már ezt az iszonyt elviszi magával, tudom, hogy nem él sokáig. A másiknak két felnőtt lánya és egy fia van, ma már nagymama, és boldogan él a férjével.

„Megtörtént – szörnyű volt – de elmúlt. Régóta más ember vagyok."

Ezt mondta. S még azt is, hogy utólag sokat köszönhetett az iszonyú emléknek, mert pszichológus lett, és az élmény olyan tudáshoz jutatta, mellyel sok embernek mer hasznos tanácsot adni.

Nem árt néha szembesülni a démonnal. Ha túléled, és jól, erős leszel!"

life.hu

Dr. Shigeaki Hinohara a világ legidősebb orvosa, aki még mindig aktívan praktizál. 2014-ben, amikor betöltötte a 103. életévét a hosszú és egészséges élet titkáról kérdezték. Ő az alábbi 10 pontban foglalta össze mindazt, amit megtapasztalt és felhasznált a jó élethez.

1. Érezd jól magad a bőrödben!

Az egészséges táplálkozás, a megfelelő mennyiségű és minőségű pihenés elengedhetetlen a hosszú élethez, de a legfontosabb az, hogy jól érezzük magukat. Úgy kell élnünk, ahogyan a gyerekek játszanak: megfeledkeznek minden másról: arról, hogy álmosak, vagy éhesek. A felnőttek is, ha olyan dolgot művelnek, amiben örömüket lelik, energiával töltődnek fel és minden akadályt képesek leküzdeni.

1. Figyelj oda a testsúlyodra

A testünk számára nehézséget jelent, ha folyamatosan túlsúlyt kell cipelnie. Ezért étkezzünk egészségesen, könnyű ételeket fogyasszunk. Nem szabad tele tömnünk magunkat, mert lusták leszünk, nehéznek, fáradtnak fogjuk érezni magunkat.

Dr. Shigeaki Hinohara menüje: „Reggelre egy kevés kávét iszok, majd egy pohár tejet és egy pohár narancslét, amelyben van egy evőkanál olívaolaj is, amely segít megőrizni a vérerek egészségét, és a bőrt is selymessé varázsolja. Délben egy pohár tejet és pár aprósüteményt fogyasztok, abban az esetben, ha nagyon elfoglalt vagyok. Nem érzem ilyenkor az éhséget, mert annyira koncentrálnom kell a munkámra. Vacsorakor a zöldségek kerülnek az asztalra, egy kevés hallal, és rizzsel, de ez egy héten csak kétszer fordul elő. A könnyű és egészséges húsból is hetente 100 grammot fogyasztok.”

1. Mindig legyen terved

Ha célunk, tervünk van, az okot ad arra, hogy tovább éljünk. Kellenek a feladatok, melyek örömet okoznak. Ez mind a testnek, mind a léleknek, és a belső erőnek is nagyon jót tesz, mert ilyenkor hihetetlen energiák szabadulnak majd fel bennünk.

1. Szeresd, amit csinálsz

Azok az emberek, akik megszállottan szeretik a munkájukat, olyan energiával, erővel rendelkeznek, ami semmihez sem hasonlítható. Mindennap azt érzik, hogy előre kell lépniük, motiváltak a fejlődés iránt, és folyamatosan úgy érzik, hogy minden egyes nap tenniük kell valamit, és tovább szeretnének élni. 60 év felett is lehet a családunk, a társadalom számára is hasznos elfoglaltságot találni. Ha rálelünk az útra, amelyen haladni szeretnénk, sokáig fogunk élni.

1. Oszd meg másokkal is a tudásod

Egyre több jól képzett, okos ember van, de közülük csak kevesen osztják meg másokkal tudásukat. Pedig a megszerzett tudás továbbadásával te nem leszel kevesebb, sőt jó érzéssel tölt el, ha tudásokat átadhatod. Ez gazdagabbá teszi az életünket.

1. Vedd észre a természet csodáit

Rendkívül megnyugtató, öngyógyító környezet, a békés, nyugodt természethez közeliség. Hallgasd a madarak énekét, simogass állatokat, szippantsd be a természet illatát. Ez a környezet gyógyhatással bír.

1. Lift helyett használd a lépcsőt

Ez egy nagyon egyszerű módszer, hogy formában, erőben tartsuk az izmainkat. Ne hagyjunk ki egyetlen lehetőséget sem, ha bírjuk magunkat, lépcsőzzünk!

1. Az anyagi javak nem jelentenek mindig boldogságot

Az igazán fontos dolgok nem mérhetők pénzben. Szeressük az életet, az életünket, a mellettünk élőket, a természetet.

1. A rosszban is lásd meg a jót

Az élet kiszámíthatatlan. Nem biztos, hogy minden pillanatát élvezed. Sőt előfordulhatnak nehezebb időszakok, de ilyen esetben is meg kell próbálni az élet pozitív oldalát nézni, mert élet szeretete, a jó dolgok felfedezése erőt ad.

1. Legyen példaképed

Fontos, hogy legyenek olyan emberek, vagy akár egy, akire felnézhetünk, tisztelhetjük, elismerhetjük a tudását, és tanulhatunk tőle.

Ha észrevetted, minden egyes pontot egyessel jelöltem. Mert nem rangsoroltam. Mind ugyanolyan fontos!

A bélflóra apró baktériumok stabil közössége, amely kiegyensúlyozott működése esetén sikerrel veszi fel a harcot a szervezetbe betolakodó kártékony baktériumokkal, vírusokkal szemben. A bélflóra jelentős mértékben felelős az immuntevékenységünk megfelelő intenzitásáért, méregtelenít és csökkenti a gyulladást keltő anyagok termelődését.

Ha bélflóra egyensúlya felbomlik. akkor az addig inaktív káros baktériumok és gombák elszaporodnak ( a bélflóra idáig ép volt, de vissza lettek szorítva a jó bélbaktériumok), így különböző panaszokat okozhatnak.

Mi okozhatja a bélflóra egyensúly-zavarát?

Gyakran okozhatja antibiotikum szedése vagy akár súlyos hasmenés is. A hormonális készítmények is hatással lehetnek rá. De a finomított szénhidrátok (cukrok) túlzott fogyasztása is felboríthatja a bélflóra egyensúlyát.
A bélflóra egyensúlyának felborulása azt jelenti, hogy bizonyos baktériumfajták száma csökken, más élőlényeké viszont megnő a több száz itt élő baktériumfaj közösségében. Ahhoz, hogy minden mikroorganizmus a megfelelő számban képviseltesse magát a munkamegosztásban, és újra elindulhasson az egészségünk szempontjából nélkülözhetetlen tevékenységük, az egyensúlyt vissza kell állítani jótékony baktériumok bejuttatása révén.

Hogyan óvjuk bélflóránkat?

A probiotikumok számunkra nélkülözhetetlen baktériumokat, mikroorganizmusokat tartalmaznak. Ezért fontos, hogy mikor borul a bélflóránk - pl. antibiotikum szedésésének első napjától kezdve - iktassunk be probiotikumot. Ezzel megelőzhető, hogy kársodojon bélflóránk, a Bacillus clausii gátolja a kórokozó mikroorganizmusok szaporodását, és támogatja a hasznos baktériumok elterjedését.

Figyeljünk a táplálkozásra a mindennapokban!

A hétköznapokban nagyon fontos, hogy figyeljünk a helyes táplálkozásra. Ne fogyasszuk feldolgozott élelmiszereket, sok cukrot tartalmazó ételeket, élesztőből készült ételeket, mert azok a káros baktériumok táborát erősítik.
Néhány élelmiszer, mely természetes probiotikum-forrásként viselkedik és érdemes a mindennapi táplálkozásba beiktatni, a magyar és más nemzetek népi konyhájában is megtalálható: a savanyú káposzta, a kovászos uborka, a koreaiak nemzeti ételének számító kimchi (csípős savanyított káposzta) vagy a kombucha tea elősegítik a hasznos baktériumok szaporodását. Szintén jótékony hatású a joghurt és kefír.