Viktor ismét remekelt! Ha olvastátok a fincsi sajttorta-receptjét (ha nem, akkor itt olvashatjátok), akkor tudjátok, hogy nem semmi a srác. Szakácskodik, (pedig nem is ez a foglalkozása), és szuper étkeket készít. És még mindig szingli... Szóval, ha valakit érdekel egy izmos, okos, udvarias pasi, akkor írjatok!
Na térjünk is a lényegre, ami ma nem más, mint a Viktor-féle tökfasírt!
Mit szerezz be hozzá?
- 1 db közepes méretű főzni való tököt,
- egy átlagos méretű tökhöz 1 tojást;
- 2 gerezd fokhagymát;
- fél fej vöröshagymát;
- 1 fél bögre zsemlemorzsát (először ne öntsd bele mindet, csak annyit tegyél hozzá, amennyi éppen kell);
- az ízesítéshez sót, borsot, vegetát, pirospaprikát.
A tököt hámozzuk meg, és sózzuk be, majd hagyjuk állni 15 percet. Ezután gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd formáljuk fasírt formájúra és forró, bő olajban süssük ki. Köretként hagymás krumplit ajánlok hozzá.
Jó étvágyat kívánok!
Még több gasztro: ITT.
